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2018_12
14
(Fri)16:32

食べたことのない味は表せない

眠いです

薬の副作用なのか 夜中のトイレが辛い

1時間に1度起きます
一晩で4〜5回


満タン状態
寝る前の飲み物は 控えているのに
なんでだろ


こうして起きてる時は
そこまでトイレに行かないんだけど


夜尿症?なんて病気もあるから
それなのかなぁ?

昨日 薬剤師さんに相談したら
寒いんじゃない?って言われたけど
電気毛布してるしな


とりあえず ステロイド終わるまで
様子見かな



トイレの話題から行くのも
なんですが・・・


二男に「ヤンニョムチキン作って」と
言われました


なんだそれ?
私は食べたことないけど
どこで食べたの?


なんでも学食にあるんだとか



レシピ検索で探したけれど
ちょっとずつ 入れてる調味料が違う


はて どれがいいかな

調味料はうちにあるものなので
特に難しい料理ではないんだけど
なにせ味がわからない


写真見て 美味しそうだなと
思ったレシピで作りました


「どう?」


「なんか違うw」



今回 使わせてもらったレシピにをつけて

また次のレシピに挑戦だー



偉いなぁ 私


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2018_11
14
(Wed)19:30

急なキャンセルお断り

二男はバイトが休みだと
大学の友達と遊んで帰ることがあり

長男も東京に行って 泊まりなので
遊んでくるんでしょ?と聞いてみた

二男が食べないなら 夕食作らなくて済むからね
私ならなんだって良いし


そしたら返ってきた返事は意外にも
「うちで食べます」

そう言って大学へと出かけて行きました



あらそうなのね
作らなくてもいいと思ったのに 残念


早々と買い物に出かけました


冷蔵庫にあるものを思い出す


そうそう うちの店で割引されていた
豚の西京焼き

これを焼いて

サラダかほうれん草のお浸しと
お味噌汁でいいかな

あとは納豆か


とりあえず今晩のメニューは決まり


明日はふろふき大根
明後日はミネストローネ
必要な材料をカゴに入れた


炊き込みご飯が食べたいと言うので
ふろふき大根と炊き込みご飯かな

その材料も入れた
明日までの鶏モモ肉

見切り品を買った

炊き込みご飯に使って
あとはミネストローネにも入れようかな





こんなに買ったから1万超え
だからと言って しばらく買い物しなくても済む
なんてことはないんだな


配達をお願いして家に着いた頃
二男からライン


「メシいりません」

💢💢💢💢💢💢💢



だから聞いたのに!
食べるって言ったじゃん!


急に決まることは仕方ないのに
たくさん買ったので腹が立ちます


「おかずだけ食べるよ」
申し訳なさそうな二男からの返信に


「作らないのでいーです」と返した



さて困ったよ
豚の西京焼きは今日まで
鶏モモ肉も明日まで


今日いらないとなると 豚の西京焼きは明日しかないよね
鶏モモはどうする?
今更 冷凍?



うーん
仕方ない 豚の西京焼きは翌日の朝ごはんだ!


いや待てよ

今朝作ったひき肉そぼろはどうする?


少しは日持ちするかな



鶏モモ肉と大根を煮て
炊き込みを明日の夕食だ


ほうれん草もあったなー
先日 お味噌汁にした雪菜もある
しいたけもあるよー(/ _ ; )


無駄にしない方法を考えてるけど
買いすぎたかなぁ



いやいや
元はと言えば二男が悪いんだ



肉肉肉ーになりそうな夕食が続きそうだけど
しっかりと食べてもらうわ







2018_09
14
(Fri)21:29

二男の餃子

あんなに遊び呆けていた二男も
最近はおとなしく なんだか変な感じ

珍しくレンタルDVD借りたり 
簿記検定に向け勉強したりしています


夏休みに入った頃かな・・・
夏休みに何か作って~と言ったら
「9月になったらな」

と言われていたのを思い出し
作ってくれないのかと聞いたところ

「14日はバイトもないし 今のところ予定もない」
と言うので作ってもらうことが決定しました


なにを作るかは二男にお任せ

二男が決めたのは餃子でした


生憎 その日長男はバイトだったので
長男には ニラ にんにく抜きで作ってくれました

全部で50個くらい作ったでしょうか


私がしたことは 1番最初の1個
ひだの付け方を教えたのと 片づけです


野菜を切ることも 包むことも
味付けも 全く手伝いませんでした

二男の餃子

右の写真はホットプレートで焼いていますが
量がたくさんあったので 二男にはフライパンで焼いてもらいました

パチパチ跳ねるごま油に
「あちーあちー」
言いながら餃子を並べている姿に
幼さが垣間見れました


ここに上半身裸で焼いている息子が

数週間前

「うぜー」「まじうるさい」

あんな言葉を放った二男なのでしょうか


ちょっとひき肉をこね過ぎたのか
肉汁が出てしまったのか 
焼きあがった餃子は パサつきがありましたが

一生懸命 作った餃子は残せません


白米食べないでも 餃子は食べないと・・・

2人で写真左の餃子
全部食べました

40個はあったんじゃないのかな


2人して超満腹状態
もうなにも入りません


いつか一人暮らしする時のために
いつか家庭を持つ時のために

もう少し料理をさせようと思っています


カレーやハンバーグは以前
作ってもらったことがあるので 大丈夫だと思うんだけど・・・


日曜日のお昼には
長男に カツ丼を作ってもらいます



作ってもらって食べるって 幸せです

息子だと特にね



2018_08
30
(Thu)16:34

勝手な私

私って勝手な生き物です

昨日は1日心配で
連絡も最小限にしたものの

私が寝る前 生存確認し
返信が来て安心して眠れた


朝 起きてまた生存確認
既読にならないライン

どこかで仮眠を取ってるんだろうとは
思いつつも まさか事故では?
と ネットで高速道路の事故情報など
検索してみた


事故はない感じだから 仕事に行こうか
そう思っていた頃
パーキングで寝てたと返信あり


安心して仕事に向かった


「今日は家にいるんでしょ」
そう送った返信が

「遊びに行くかも」


はぁ?


無事を確認したら 無性に腹が立ってきて

「いい加減にしなよ」

そう送ってしまった



既読のまま「着いた」のラインは来なかった



待てども待てども来なかった


知らん!

また遊び歩いてるのか
寝てるのか

もしかしたら我が家にベストメンバー勢ぞろいか



イライラした気持ちのまま
仕事を終え 家に着くと
二男が使ってる家の鍵がある


部屋で寝ているんだろう


今日は ホッとした気持ちはなく


顔も見に行く気にもならない



ラインひと言で 涙が出るほど心配してたのに

無事を確認した途端 腹を立てている



息子と言うものは そんなものなんでしょうけど
少し休んだら?って感じです


まぁ 今日もきっと出かけるんでしょうね


朝に夕食の準備したけど
無駄になりそう


二男が休みの日は 夕食作らない方が
いいのかもしれませんね



2018_08
29
(Wed)18:26

無事に帰ってくればそれでいい

「まだ着いてない」

朝、そう二男からラインがきたので
あえて着いたか確認することは
しないでおこうと思った


こちらからなら7時間もあれば
着くだろう

24時に出て 途中休憩しながらでも
8時には着くかな、とは思ってた





想像するしかないけど
連絡は最小限にしよう


そう思っていたら



8時過ぎ
「着いた」とラインが来た



着いたらラインしてね
なんて言いたくても言えなかったから



例えうるさいババアだなと思われても
めんどくせぇと思われても

二男の気持ちが嬉しかった


「たくさん楽しんだら
仮眠して 無事に帰っておいで」

「はいはい」


そんなやり取りだけにしておいた


じいちゃんの仏壇に
二男の無事を願いながら
手を合わせてきました



「閉園まで遊ぶの?」


夕方、我慢できず送ったラインに
既読にもならない

楽しんでいるんだよね


お願いだから
無事に帰ってきて