FC2ブログ
2019_02
09
(Sat)20:45

深夜電力を上手に使おう

今年の冬は 今までにないくらい電気代が高い

就職先が決まった長男は
殆んど部屋にいるので ファンヒーターフル稼働
電気もですが 灯油も減るのが早い


試験真っ只中の二男も
学校から帰れば 部屋にこもって勉強
こちらもファンヒーターフル稼働➕灯油


リビングでひとりの私
去年までなら 部屋の暖房点けなくても
コタツに入っていれば十分だったのに
今年は寒くて 蓄熱暖房を点けてしまう



それでも休み関係なく
毎日 4時半起きをしてるのは
オール電化なので 深夜料金時間帯に
電気を使える限り使いたいから


掃除 洗濯 ドライヤー
アイロンかけに朝夕食準備など


電気を使うもの優先で動いてます


なので電気を使わない流しの中は
しっちゃかめっちゃか
7時過ぎたらやればいいのです

お姑さんなんていたら できないことですね


休みの今日は 朝食に肉巻きおにぎり

20190209 (1)



夕食用に 豚バラ大根を煮て

20190209 (2)


明日用に 煮卵準備

煮卵のタレをクッキングヒーターにかけ
別鍋でゆで卵を作る


そこで7時


7時になった途端
電気代も昼間料金になるので
そこからはのんびり片付けです


そこまで頑張ってるのに
3万弱の電気代


昼間時間帯にその電気を使っていたら
電気代は もっと高額ですよね

あー怖い


4時起きで電気使わないと ダメかしら?(笑)

今年は長男の引っ越しと
社会人準備で 出費がかさむので
切り詰めなければ いけないのですが
なかなかね


なんとか早起きして これ以上増えないように
しないとね

深夜電力は上手に使わねば・・・


スポンサーサイト



2019_01
08
(Tue)20:42

和風プリン?

毎日 寒いですね・・・

それでもまだ 今年は雪かきしていないので
やはり暖冬なのでしょうか

こんな寒い休みの日は
この子とまったり・・・

20190108 (1)

したいところですが
今日もおばあちゃんちへお掃除へ


なんやかんやと忙しく
今年 初めての掃除になっちゃいました


今年一発目の 持参おかずは
茶碗蒸し~♪


昨日のうちに かつお節から出汁を取って
作りました


私は固めの茶碗蒸しが好きなので
卵多目で作ったら 長男が

「プリンみたい」 

「え?美味しくない?」

「いや・・・そうじゃなくて プリンみたいだなと」

「それは褒め言葉になるの?」

「もう少し 柔らかくてもいいかな」

「あらそう?〇〇(二男)は?」

「どっちでもいー」




作り甲斐のない奴だ・・・!

20190108 (3)

ん・・・まぁ プリンみたいと言われれば そうかなー?



夕方 わざわざおばあちゃん 電話をくれて

「茶碗蒸し 美味しかったよ
大変だったねー」



のあとに・・・

「冷蔵庫にあったの 知らなかったよー
作って来てくれたなら 言ってくれればいいのにー」



まただ・・・言ったよ 2回も
その時も 大変だったねって言ったんだけどね


最近は 物事を覚えていられなくて
こんなことはしょっちゅう

叔父さんも疲れてます

大変だろうな・・・お察しします


仕方ないよね おばあちゃん93歳だもん

こうしてまた 一緒に新しい年を迎えられたこと
それでいいんだ・・・ね





2018_12
16
(Sun)21:18

熟れ待ち中

最近 フルーツ黒酢を
炭酸水やレモン水で 飲んでる我が家

スーパーで売ってる 安い黒酢ですけど
甘い炭酸飲料飲むより 身体にいいからね


黒酢の記事を読んでる時
柿酢が美味しいと書いてあったので
早速 柿酢作りに挑戦




柿酢の効能として
主にあげられるのが これ
    ↓      
     
・高血圧予防
・ポリフェノールでサラサラ血液
・抗酸化作用で老化防止
・フラボノイドで肥満防止
・脳卒中予防


まだ20代前半なのに
血圧が高い長男
高血圧予防です

そして私の老化防止に 肥満防止
脳卒中予防と 必要な効能がぎっしり


作り方もいろいろあって
私は柿のみで作るレシピにしました


1.熟した柿を容器に入れてつぶします
2.空気を通す布などでふたをします
3.2~3日おきにかき混ぜます
4.酢の匂いがしてきたら、かき混ぜないで1ヶ月位静かに置いておきます
5.容器の中のものをコシてできあがり





アルコール発酵が終わると
酢酸発酵が始まり 酢の匂いがしてくるようなので

かき混ぜないようにしておくと
表面に白い膜ができるらしいのですが
白い膜?


これは産膜酵母というもので
失敗ではないらしいけど ちょっと怖い

カビ?って思うよね
大丈夫かしら?

20181215_20181216210004ad6.jpg


ところがうちの柿
同じ日に買ったのに 熟したのは1つだけ
同時に作りたいのに 熟さないと作れないから
熟し待ちです


熟すの待ってる間に 先に熟した方の柿
腐ったりしてw


初めての挑戦に ドキドキ


2018_11
10
(Sat)19:08

根っこを食べるんです

今日の休みは 癒しの休日

実家の両親と 天然温泉へ行ってきました


温泉好きなんだけれど 湯あたりしてしまう私
こまめに水分補給と 休憩しながらの温泉に
気をつけているけれど 微妙に頭痛が・・・


ひどくなる前に 頭痛薬を飲みました


いつもは5か所入る岩盤浴も
今日は2箇所で止めておきました


気持ち良かったんだけれど 温泉も疲れるね
なんだか怠いです


帰りにスーパーに寄って 夕食の買い物をしました
朝から決めていた夕食を止めて
今日はこれにしました

20181110 (1)

実はこれ・・・こっちメインで食べます

20181110 (2)
根っこです


すごく美味しいらしく この時期はお店がにぎわいます


去年 家で作った時 あまりの泥臭さに 
もう食べなくてもいいとさえ思いましたが


根っこは歯ブラシで丁寧に洗うのだとか・・・


私はさらさらと水洗いしただけだったので 
もったいないことをしたのかも???


と再チャレンジ

20181110 (3)

根はスープに付けて20秒
茎は10秒
葉は5秒でいいそうです


さっとくぐらせ食べてみました・・・


・・・特に美味しいものじゃないねw

長男と出した結論です



自宅で食べるのと お店で食べるのは違うのかな?


とりあえず 自宅で食べることはなくなりました


2018_10
20
(Sat)16:21

みんなに祝ってもらって本当に幸せ

無事に誕生日を迎えることができました

その日はちょうど おばあちゃんちの掃除だったのですが
お寿司を取ってもらいました

20181019 (2)


子供達もお呼ばれして みんなで楽しく・・・


実家の母もケーキを買って 参加


お腹周りのお肉が気になりますが
有難く頂きました




最近 おばあちゃんは元気で
リビングの掃除中 おばあちゃんの部屋を覗くと
バランスポールに乗って 身体を上下に
運動していました

20181019 (1)


93歳 要支援1
一緒に住む叔父さんは大変かもしれないけれど
立派立派!!

おばあちゃん まだまだ元気です