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2018_03
31
(Sat)19:37

薄れゆく記憶力

今日の掃除には かぼちゃの煮物と
イワシの生姜煮を作って おばあちゃんちに行きました

20180331 (2)

20180331 (1)


ほんとは今朝 以前クックパッドでみた
「味噌パウンドケーキ」を作る予定でいたんだけど

朝にパウンドケーキと
かぼちゃの煮物とイワシの生姜煮の
3品作りは大変だなと

昨晩 深夜電力時間の23時から
かぼちゃの煮物を作り始めた私


当然 歯磨きも終了していたので
味見せず レシピ通りに煮ました


朝起きて 味見したら
あら・・・美味しいじゃない


レシピ通りって バカにできないね


結局 パウンドケーキは
ベーキングパウダーの買い忘れで
作れなかったんですけどね


途中 二男が来て
いつも借りてる叔父の車を 1時間かけて念入りに洗っていました

明日 雨降らないといいな~


そんな二男を見て
「あら 来てたの?〇〇」

と私の弟の名前を読んだ時にはびっくり



夕食時も おばあちゃんから電話がきて

「ばあちゃんのベットの引き出しに 化粧品あるけど
これ あんたのかい?」と・・・


実は先日頼んだ オールインワン化粧品のコラ〇ッチ (*前記事)


やっぱり合わないんだそうだ・・・

いろいろ検索して チフレ化粧品のオールインワンジェルも
いいらしいと書いてあったので 今日持って行ったんです


おばあちゃんちに着いた時 
ちょうど顔を洗い終わったおばあちゃんが

そのちふれ化粧品を付けて

「ちょっとベタベタするね」  

と言ったのに・・・




「ばあちゃん 付けたの?」

付けたことも ベタベタすると言ったことも
忘れてた


日に日に 言ったこと したことを覚えていられなくなるね


電話を切る時

「今日はご馳走様ね
カボチャも魚も美味しかったよ」


これは覚えててくれたんだね



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2018_03
30
(Fri)21:11

開花

この町でも 桜が開花しました

1番早く開花したのは 2002年の3月29日
それに次いで 今日は2番目に早い
開花だそうです


家の近くの桜は 開花はまだのようですが
しばらくは いい天気に恵まれるようなので

あっという間に花が開くのでしょうね


今日も朝から早起き


逆に休みの前の日は
バイトから帰る子供達を待っているので

翌朝 いつもと同じ時間に起きれば
寝不足なのは 当然


以前も書きましたが
安い深夜電力時間が終われば
ダラダラと 朝寝 昼寝をしたりしますが

今日は用足しをしていたので 寝ることもできず

18時過ぎ 子供達を見送ったあと
1時間程 寝ちゃったのはいいんだけど

起きたら喉痛痒い 鼻水出る 目も痒い
風邪か花粉か

のど飴効かず


眠くなりにくい花粉症の薬

21時前に飲んでいいものか


夜飲むなら 眠くなりにくいって薬じゃ無い方が
いいんだろうね


さてさて
私がオープン当初から勤務してる店での勤務は
日曜が最後

シフトの関係上 最後のご挨拶をした方も多いけど
涙がでなかったのは
私がまだ あの店に通勤してたから


ほんとに最後となると
こみ上げるものもあるのかな


片方が休みなら もう片方の出勤者が
休みの人に送っていた
連絡事項のラインも
明日で最後

休みでも 彼女の連絡のおかげで
店のこと 知ることができたから
次の日に出勤しても 慌てなかった

そのラインが来なくなるって
やっぱり寂しいな

仕事上 いい関係でいられたなぁと
今 振り返って思います

4/2からは新店舗オープンに向けた準備
準備期間中は
いつもより 出勤時間が遅くなるから
夕食の準備してからの出勤になるのかな


今の店舗を辞めてすぐ
新店舗の準備なので 切り替えて
あとは新店舗で 頑張るだけですね





2018_03
28
(Wed)19:19

往復222 km

今日も叔父の車を借りて 二男の車の運転

叔父 長男 私の命を預けます


旦那の実家も 片道139 kmと結構な距離

その距離を 長男 二男と片道ずつ運転はしていましたが
今回は往復 二男の運転

222 kmを1人で頑張りました


道路が繋がって 前よりも30分弱短縮できます


どうも二男の運転は怖い
高速時速100kmなんて 全然普通だし
私が運転してた頃も 出してたはず


それなのに怖いのはどうして?


長男が言ってました

多分いきなりアクセル踏んで 一気にスピードあげるからだよ
俺がこの前 ばあさんちからの帰り道 
120kmで飛ばしてきたけど なにも言われなかったもん



なるほど・・・

確かにスピードが出てる感じは すごくあるんだよね

私はスピード恐怖症
昔付き合っていた人が 喧嘩すると 
すごいスピードで飛ばす人でした

何度 恐怖を感じて 目を瞑って 乗っていたか・・・


多分 そのトラウマがいつまでも 抜けないんだと思う


あとはやっぱり まだ二男の運転を信じていないから
免許取って 半年ですが まだまだ未熟

初心者マークが取れる前に もっともっと練習が必要です


今日の練習では 山形の米沢に行ってきました

米沢と言えば これ

20180328 (1)

米沢牛

口コミで調べて 星の多いお店を探し
行って来たのが 「米沢牛 登起波」

熱々の鉄板の上に乗せられて 運ばれてきました

うん・・・でもちょっとタレが少ないかな
薄味でした

私達3人はヒレステーキでしたが
叔父はすき焼きを頼みました

20180328 (3)

先に運ばれてきたのが すき焼きで
目の前で出来上がる お肉の匂いに
3人は「うまそ~」

ステーキ150gぺろっと平らげたのに
近くにコメダ珈琲を見つけて コーヒーだけ飲むつもりが
ついつい これまでw

20180328 (2)

チーズケーキって書いてあったから 頼んだけど
なんかパンみたいで 重かったw

たっくさん 食べたから 今日の夜は少なめに食べました


帰りも二男の運転

お腹いっぱいで二男の車に乗って 眠くはなって来たけど
やっぱり寝る勇気はないわ

長距離運転どうだった?と聞いたら
ちょっと(距離が)長いかなーですってw


帰って来て さらっとお昼寝してから
バイトに出かけて行きました

6時間の勤務


今日はヘトヘトかもしれませんね

お疲れ様




2018_03
26
(Mon)21:59

できるだけ深夜電力時間内に・・・

冷蔵庫にクリームチーズが残っていたので
久しぶりにお菓子作り

オーブンで1時間も焼くチーズスフレ
電気代が高い昼間の電力でなんて
作れない

朝起きてすぐに作業に取り掛かりました

うん・・・眠いw


少しでも深夜料金内に 電気を使いたいので
私が休みの日は
洗濯 掃除は7時までに済ませます

仕事の日は 夜に洗濯するしかないんだけど・・・


他にアイロンや煮込み料理
長く電力を使う夕食の準備も
出来るところまでします

もちろんドライヤーやお湯を沸かすのも

7時までは超ハード
休みの日も早起きになるわけですね


その代わり7時過ぎたら諦めモード
ダラダラとしています



今日はスフレ作りと同時進行でお洗濯

オーブンで焼いてる時 洗濯していたのですが
変えたばかりの柔軟剤の匂いが強く
芳香剤を置いてるかのような匂いで
スフレを焼いてる匂いが全くしない


焼いてる匂いが好きなのに
柔軟剤にかき消されてもったいないよ


この柔軟剤の匂いは嫌いじゃないけど
お菓子作りの時にはふさわしくない匂いでした

レシピ通りに作ったケーキ
今日は失敗したようだよ・・・

20180325 (2)


焼きたてはふっくらと膨らんだのに
冷ましてるうちに ぺしゃんこ

レシピでは7cmの高さになると書いてあります

20180325 (1)

底の方に 生地が沈んで しゅわしゅわ感がない

なんでだろー


このレシピ
気に入っていて 何度か作っているんだけどなぁ


いつものように子供達に感想を聞けば

「うん・・・まぁ」


あーつまらない


夜はガパオライスにしました

20180325 (3)

なんでもありのガパオライス

椎茸にタケノコも入れちゃった


トマトまで入れちゃって タコライスと変わりないよね
味だけの違いだよ

これには

「いいんじゃない?」って言われたよ

「うん・・・まぁ」
から比べたら 美味しいってことよね


2018_03
24
(Sat)17:48

四方八方から結ぶ

おばあちゃんちの掃除に行く時は
必ず夕食の一品になるようなおかずを
作って行きます

いい加減 レパートリーもなくなってしまったのですが
今回は おばあちゃんの好きな
茶碗蒸しにしようと たけのこの水煮を買いました

半分くらいしか使わないので
残りは 筍ご飯に



本当は 旬の筍で作りたかったのですが
まだお店にはなかったので 仕方なく水煮


茶碗蒸しは「ス」が入らないように
作るのが大変で

ストーブの時期は 上にあげて
コトコトとゆっくり作るのですが
今日はクッキングヒーターで・・・


火力の調節が難しく
何度もキッチンを行ったり来たり


一口 私の茶碗蒸しを味見したけれど
上手にできてました

良かった・・・


苦労しながら作った茶碗蒸しも
夕食までには当然 冷めます

ワット数少なめに レンジで温めるといいと
ネットに書いてありました

20180324.jpg



おばあちゃんがお昼に食べたいと言うので
筍ご飯と茶碗蒸しを レンジで温めたら・・・


弱くレンジかけたのに 「ス」が入ってしまい
大ショック


『せっかく上手にできたのに
茶碗蒸しに「ス」が入っちゃったよー』

っておばあちゃんに言ったら
なんて言ったと思います?


『いいよー ばあちゃん「ス」入ったの好きだから』



えー あれほど慎重に作った茶碗蒸し
気を使いながら作った茶碗蒸し


それをあっさり「ばあちゃん好きだから」?


さらにショックなんですけど・・・



『美味しかったよ』とおばあちゃん

『でも もう少し「ス」が入ってもいいね』


え?

ええー



『もうちょっと酸っぱくてもいいよ』

え?え?ちょっと待って・・・
茶碗蒸しに酢っぱいもの入れてないよ



どうやら一緒に出したサラダの
ドレッシングに もう少し酢が効いていた方が
いいなってことのようでした



どこから話は サラダに変わっていたんだろうなぁ

93歳と話をするのは 
四方八方から飛んでくる話を
繋げていかないといけませんね



2018_03
21
(Wed)20:58

お彼岸

行ってきました お墓参り

寒かった昨日より さらに今日は寒く
震えながらのお墓掃除でした

でもお義父さんにも手を合わせて来られたので
ホッとしています



行きは二男の運転

やっぱりハラハラします

本人は大丈夫だと言うけれど
私が二男の運転を 信用していないせいもあるんだろうけれど
ちょくちょく声を出してしまい

「うるさいな 降りれば?」
「分かってるって」
「(ブレーキ)踏んでるって」


なんて言われてしまう

でもね・・・乗せてる人をヒヤヒヤさせるのは 良くないよね

過信してると言うのか 人の話を素直に聞けないと言うのか
長男と言っていたのが

「そんな運転してたら 必ず事故るぞ」

本当にいつか 事故を起こしてしまうような気がしてなりません



帰りの長男の運転は ほぼ安心して乗っていられましたが
夜で暗かったため ちょっと危ないことも・・・



家に帰ったら テレビで音楽祭をやっていて
そこで流れたのが back number の「手紙」


Youtubeでこの曲の動画を見た時 
子供達が小さかった頃のこと 思い出して
胸が熱くなったことを思い出します

当時「いい曲だと思わない?」と聞いたら
「別に」と答えた二男


今日この曲を聞いた二男は
「この曲が1番いいよね」

ですって・・・

確かにいい歌だと思うよ
でも私の中では1番ではないなぁ


歌詞を大事に しっかり聴いてる私は
その歌詞の中の
私・・・僕・・・を想像ながら聞いているのだけれど

曲が良ければいいと言う二男
しっかり歌詞の意味は聞きとっていないみたい

そんな二男が「これが1番いい」だって・・・


やっとわかった?
そうやって育てているんだよ・・・って言ったら

「そう言う曲?」だってw・・・

だめだこりゃw





『手紙』

嬉しい事があった時に
誰かに言いたくなるのは
自分よりも喜んでくれる人に
育ててもらったからなんだろうな

身体がだるくなった時は
確か生姜とハチミツで
口うるさくて嫌でも思い出すよ
離れていても守られているんだ

あなたはずっと手を振って笑ってくれた
帰り道迷わないように
もし前を向けなくなった時も
振り返ればいつも見えるように
愛されている事に
ちゃんと気付いている事
いつか歌にしよう

思い上がって街を出て
思い知った挙句 途方に暮れて
追い越していく人を恨んでみたりして
それでもいつか自分の事
誇れるように そしてその時は
誇らしく思ってもらえるように

膝すりむいて帰った日は
なぜか僕より痛そうで
そんな記憶が形を変え今も
離れていても守られているんだ

あなたはずっと手を振って笑ってくれた
帰り道迷わないように
もし前を向けなくなった時も
振り返ればいつも見えるように
愛されている事に
ちゃんと気付いている事
いつか歌にしよう

ちゃんと返したい事
いつか歌にしよう


歌:back number




いつか分かってくれる日がくるかな・・・



2018_03
20
(Tue)21:47

は~るよ来い

部屋の中は暖かだね
20180320 (1)
春はまだ?

ん・・・もう少し先みたい


明日は今日より もっと寒いんだって
20180320 (3)
毛皮のコートは まだ脱げないね



2018_03
20
(Tue)21:41

あと6回か・・・

いよいよ 今 働いている店での勤務も
あと6回となりました

私は朝1番から入る勤務で
私が休みの日は Mさんが朝1番から入る勤務になります

そのため Mさんと一緒に働くことが少なく
26日 あと1回がMさんとの最後の日になります

ご主人が入院しているため いつどうなるかわからないので
26日会えないと困るからと 昨日 小さな袋をもらいました

中にはとてもいい香りのする ハンドクリームが入っていました


お昼を食べている時には
「お餞別」と言って 紙袋に入った有名食パン店の
食パンをくれたNさん

20180320 (2)


このお店の方は みんないい人たちで
離れるのが寂しいですが 
新しい店舗でも いい方達に恵まれそうです

と言うのも 開店前 各店舗で研修をしている新採用者さん
今の店舗にも研修に来ているので
私もお会いしています

感じのいい方ばかりで 安心していますし
私がまだ会ったことのない 新採用者さんも
他の方から いい人だったよと聞いているので・・・


新しい店舗での勤務は 不安の方が多いですけど
頑張って行かなくちゃ・・・


ただ・・・今いる店舗は10店舗中 1番の売り上げ店
新しい店舗は その半分の売り上げになると予想されています

忙しいのに慣れてしまったので
新しい店舗で 時間を持て余すことがないといいなと願うだけです


暇な時間が長いほど 苦痛な時間はないですからね

理想は今日も忙しかった~あっという間だったよーです



2018_03
20
(Tue)20:21

3人揃えば

今日は息子2人がバイト休みで
月に何回かしかない 3人揃っての夕食

今日は もんじゃ焼にしました

3人で食べられる夕食だから
3人だからこそ食べられる
夕食にしたいなぁと思ってね

もんじゃ焼の写真って
あんまりキレイなものじゃないから
撮らなかったよw

3人で キャベツ半玉使用
息子2人でみじん切りにしてくれました


就活中の長男

地元には 長男がやりたいと思う会社がなく
関東方面で探しています

東京の説明会に 日帰りでも2万かかり
日がバラバラなので
交通費もバカになりません


地元に残って欲しいと思いますが
長男が就きたい仕事なら
関東でも仕方ありませんね


こうして一緒に食べられるのも
あと1年になるのかな


地元に残ったとしても
家は出ると言っていますしね


1人暮らしはさせないとな とは思っていますが
寂しいですよね


でも今日は
「それ今入れる?後でしょー」
「明太子は先でいいんじゃね?」
「チーズとベビースターは後だね」

なんて わいのわいの言いながら
楽しく 美味しく食べました


明日はお義父さんの
お墓参り行ってきます

片道3時間
今まではきつい日帰りも
息子2人が運転するようになり
行き帰りで交代して運転してくれるので
日帰りも可能になりました


天気が悪いみたい
雪マークも出てました


無事に帰って来られますように


2018_03
16
(Fri)20:45

リベンジ失敗

昨日 部屋で 彼女ちゃんと
たこ焼きを焼いた二男

またも失敗したとか


うまく丸まらないって言うのよね

1度目の失敗後 家で作ったけど
普通に美味しくできたのに

なんで失敗するかねー


次することがあれば
お好み焼きか焼きそばね


彼女ちゃんが来てくれると 二男も食材切ってくれるので
料理の練習にもなり 一石二鳥
今は 男の子も料理できないとね


まぁ 切るだけじゃあ 料理って言えないけど・・・


頑張って たくさんみじん切りしたキャベツ
あまり使わなかったみたいで
だいぶ残ってしまいました

20180316 (2)


さて このキャベツ どうしようかしら
なかなかみじん切りキャベツって
使い道ないよね

なんて言っていたら
メンチカツがいいんじゃない?
と二男が言うので 今晩はメンチカツに

20180316 (6)

今が旬の 菜の花の辛子和えと あさりのお味噌汁も


本当は スペアリブでも煮ようかと
今日賞味期限のお肉を買ったのだけれど
予定変更

でもスペアリブは 明日用に煮ました

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まだ途中
明日 仕上げです

ゆで卵入れると 美味しいよね



昨日は彼女ちゃん
帰り際 東京に行ったお土産とかで
お菓子とストラップをくれました

「お母さん 付けてください」って
可愛らしい子です

20180316 (3)
二男と色違いらしいw

二男とお揃い???



それからプリンの手土産まで いただきました

しかも彼女ちゃん含んだ4人分



美味しくいただいた後の これ

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捨てられないの

自宅でプリン作るには小さいし
多肉植物でも植える?とも思ったけど
リビング中 観葉植物だらけだし

重ねてコンパクトになるなら
取っておいても 場所取らず なんだけど
こんな風にしか 重ねられないし

なにかいい 再利用法ないかしら?


勿体ないよね~


久々のモモ

暖かくなって へそ天が見られるようになりました

20180316 (4)


来月は12歳の誕生日

こんなに可愛いのに もう12歳
人間年齢64歳

ん・・・まだまだ大丈夫


先日 モモのママが14歳で亡くなっちゃったの
人間では72歳

モモが ずいぶん先に逝ってしまったパパ 
そしてママの分まで長生きするよ

ね・・・モモ