FC2ブログ

大根カレー

クックパッドニュースで
「大根カレー」が取り上げられていた


大根カレーか・・・


2011年に起きた 東日本大震災
電気 水道が止まり 食材も買えず
余震でコンビニのドアが ガタガタ震える中
並んで手にした 個数制限
買い物時間制限ありの商品

とりあえず 夕食 朝食分にと買った
おにぎりやお菓子


次の日からは 店の中もガラガラで
買えるものは調理するものばかり
オール電化の我が家

電気が止まっていては そんなものは必要ない


寒い時期だったのが良かった
冷凍ものは 発泡スチロールに入れて
外に置いておけば何日かは持った


震災後 初めて食べた温かい物
卓上ガスコンロで作った 大根カレー

冷凍されていたお肉と
大根と人参しかなかったカレー


大根をカレーに入れても
違和感ないものだと思いました


震災からもうすぐ7年
あれから大根カレーなんて食べたこともないし
食べたことさえ忘れてた


まさか いつも見てる「クックパッド」で
思い出すことになるなんて


懐かしい と言うような食べ物ではないけど
野菜高騰の今
このメニューには この食材じゃないとダメだ
と思わず

あれこれアレンジして
乗り切って行こうと思います


スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply