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父の実家(父のお兄さんと、子供家族しか住んでいません)
からあさりが送られてきました\(^o^)/

20150520 (1)

すごく大きなあさりです。

私はあさりが苦手です。
って言うより、あさり=砂ってイメージがあって、
1度、砂を食ってるあさりを食べてしまうと、
それだけで他のあさりが嫌になります。

せっかく大きなあさりだし、できるだけ砂を吐いてもらおうと
海水と同じ3%の塩水に1時間、浸しておきました。

結構、水を吐いていましたが、砂はあまり出ていないような…

父は、もう砂を吐かせて送ってくれてるって言うけど、
そうなのかな・・・

明日は、あさりをどう調理しようかな。
美味しいダシが出るしね。

クックパッドで美味しそうなレシピでも探してみよー♪

20150520 (2)

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美緒
Posted by美緒

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